儿子不管老人怎么起诉他

老人可依法起诉不赡养自己的儿子以维护权益。准备起诉时，老人要先写好起诉状，清晰写明双方信息、诉讼请求，如支付赡养费、给予生活照料等，并阐述事实理由。接着收集相关证据，像老人生活困难证明、儿子不履行赡养义务的证据等。

确定管辖法院也很重要，通常是向儿子住所地法院起诉；若其住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地法院管辖。之后携带起诉状和证据材料到法院立案，并缴纳诉讼费用。立案后等待法院安排开庭审理。
若法院判决儿子履行赡养义务，儿子却拒不执行，老人可申请强制执行。建议老人在起诉过程中可咨询专业律师获取帮助，同时注意证据的合法性和有效性，以更好地保障自身权益。
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法律分析：
（1）赡养老人是子女的法定义务，儿子不管老人，老人有权利通过法律途径维护自身权益。
（2）起诉前，老人要准备好起诉状，清晰阐述双方信息、诉讼请求以及事实理由，明确表达自己的诉求，如要求支付赡养费、给予生活照料等。
（3）收集证据是关键环节，包括证明老人生活困难以及儿子不履行赡养义务的相关材料，这能增强诉讼的说服力。
（4）确定管辖法院时，通常向儿子住所地法院起诉；若住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地法院管辖。
（5）携带起诉状和证据材料到法院立案并缴纳诉讼费用，之后等待开庭审理。若儿子不执行判决，老人可申请强制执行。

提醒：
收集证据时要确保真实有效，不同案件情况不同，建议咨询以获得更精准的法律分析。
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（一）准备起诉状，详细写明双方信息、诉讼请求（像支付赡养费、给予生活照料等）以及事实理由。
（二）收集证据，例如老人生活困难的证明、儿子不履行赡养义务的证据等。
（三）确定管辖法院，通常向儿子住所地法院起诉；若儿子住所地与经常居住地不一致，由经常居住地法院管辖。
（四）携带起诉状、证据材料到法院立案并缴纳诉讼费用。立案后等待法院安排开庭审理。
（五）若法院判决儿子履行赡养义务，儿子拒不执行，老人可申请强制执行。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条第二款规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
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1.子女有赡养父母的义务，若儿子不管老人，老人可起诉。
2.老人准备起诉状，写清双方信息、诉求（如给赡养费、生活照料）和理由。
3.收集证据，像老人生活困难、儿子不赡养的证据。
4.确定管辖法院，通常去儿子住所地法院，不一致时由经常居住地法院管。
5.带材料立案缴费，等开庭。
6.若判决后儿子不执行，老人可申请强制执行。
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结论：
儿子不管老人，老人可依法起诉儿子履行赡养义务，起诉需按准备起诉状、收集证据、确定管辖法院、立案缴费、等待开庭审理等步骤进行，若儿子不执行判决老人可申请强制执行。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》规定，子女对父母负有赡养义务。儿子不履行赡养义务，老人通过法律途径维护权益是合理合法的。起诉时，准备起诉状能清晰表明诉求和事由；收集相关证据是为了支撑诉求，让法院更好地了解案件情况；确定管辖法院可保证诉讼程序顺利进行。若法院判决儿子履行赡养义务，儿子拒不执行，老人申请强制执行是保障自身权益的有效手段。如果在赡养纠纷处理过程中遇到问题，可向专业法律人士咨询，以获得更准确的法律建议和帮助。